Giovedì 02 Ottobre 2008 15:43
don't U love me?

don't U love me?

250 ml di latte
200 gr di farina
2 uova
2 cucchiai di olio di semi
1 cucchiaio di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di lievito per dolci

 

Frullo insieme tutti gli ingredienti in una brocca in modo da poter versare il contenuto direttamente da lì, nel frattempo metto sul fuoco un padellino antiaderente, appena è caldo, verso l’impasto, a formare un disco, e dopo una ventina di secondi l’impasto inizierà a fare delle bollicine, è il momento di girarlo (aiutatevi con una palettina) altri 20 secondi ed il pancake è cotto anche dall’altro lato.
Servo su un piatto e ci verso lo sciroppo d’acero, oggi ne ho fatta una versione più piccolina da gustare con le marmellate di prugne e di pesche che ha fatto la mamma.

Lunedì 08 Settembre 2008 17:15

Dopo la lunga pausa estiva questa sera si torna a prove, insieme al gruppo, ancora senza nome, e forse non è un caso, che porta avanti il suo lavoro con lentezza e accuratezza.
Rileggevo e tentavo di dare un senso ai testi che finora ho scritto, è tutto ingarbugliato
a tratti incomprensibile e ricerco ancora la giusta cadenza.

so quello che voglio dire

so come voglio che venga percepito

ma ancora non so esprimerlo.. credo

certo è che si parla di moti involontari, forze di natura fisica contrapposte e credenze spirituali, attrazioni non combinate, legami sconnessi. Ciò che io chiamo Fisica Dei Corpi Senzienti.